Cultivo de yacon em duas condições edafoclimáticas e épocas de plantio no sul do Espírito Santo
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Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo
Consumption of yacon has presented numerous health benefits, which opens the expectations of its cultivation as a new product to be explored and applied to social, agricultural, technological and scientific levels. Nevertheless, in Brazil the area under c
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Palavras-chave
Raiz tuberosa, Smallanthus sonchifolius
Citação
SILVA, Diego Mathias Natal da, Cultivo de yacon em duas condições edafoclimáticas e épocas de plantio no sul do Espírito Santo. 2015. 88 f. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) - Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Universidade Federal do Espír