Café conilon : qualidade na produção e do trabalhador
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Resumo
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A Universidade Federal do Espírito Santo contribui de forma significativa com a sociedade Capixaba, Brasileira e Mundial, com ensino, pesquisa e extensão por quase 70 anos. Atua fortemente com a cultura do Café Conilon/Robusta, com ações no ensino, extensão, formação de recursos humanos e na produção de pesquisa, sendo a instituição que mais publica artigos científicos sobre café Conilon/Robusta do mundo. O Centro Universitário Norte do Espírito Santo (Ceunes), a pouco mais de 18 anos contribui de forma grandiosa por meio de ensino superior, com 17 cursos de graduação, dentre eles o de Agronomia, cinco cursos de mestrado, pesquisas e extensão. Portanto, temos uma universidade pública e de qualidade a serviço da sociedade. Foram dez livros relacionados aos 11 eventos, sendo 11.000 livros impressos e disponibilizados, principalmente aos cafeicultores (principais responsáveis pelo desenvolvimento regional), aos brasileiros e a diversos países do mundo. Este ano serão mais mil livros impressos, atingindo a marca de 12 mil livros impressos em 12 eventos. Essa edição conta com a participação de mais de 30 autores e com 130 páginas. O livro também está disponível em formato digital, podendo ser encontrado em www.cafeconilon.com